화성시, 쌀 소비문화 확산위한
한마음대회 개최
햇살드리 쌀 먹고 풍요로운 농촌 만들기!
화성시 등록일 2015-08-31
화성시는 지난 27일 시청 로비에서
‘햇살드리 쌀과 함께하는 쌀의 다양한 변신’을
주제로 쌀을 이용한 요리 및 가공품 전시회를
열어 시민들의 눈길을 끌었다.
전시회에 함께 한국생활개선화성시연합회가 주관한
‘쌀 소비문화 확산 생활개선회 한마음대회’도
시청 대강당에서 함께 열렸으며, 행사에는
생활개선 회원 등 300여명이 참석해 결의대회와
김영성 신한대학교 교수의 ‘쌀 바로알기’
공개강좌 등으로 진행돼 쌀 소비문화 확산에
마음을 모았다.
채인석 화성시장은 인사말을 통해
“앞으로도 건강한 농촌 여성리더로서
풍요로운 농촌을 만드는데 힘써주길 바란다”고
말했다.
이에 정미애 한국생활개선화성시연합회장은
“쌀국수 보급, 쌀요리 전문교육 등 다양한
프로그램을 통해 쌀 소비촉진에 앞장서고 있으며,
건강한 식생활 지킴이로서 최선을 다하겠다”고
밝혔다.
한편, 전시회에는 세계 쌀요리와 쌀을 이용한
간편한 요리를 비롯해 다양한 가공품과
기능성 쌀품종, 화성시 대표 쌀품종 등이
전시됐다.
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